Die beliebten "Bio Schmankerl" auf der Wiesn!
 Wiesn-Schmankerl
in Bio-Qualität! Das gibt es bereits seit Jahren auf dem Oktoberfest.
Auch für die diesjährige Wiesn werden wieder Betriebe nach
der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Ganz im Zeichen der Zeit
kommen jedes Jahr neue Bio-Marktstandl hinzu.
Der Trend zu Bio- und Öko- Schmankerln ist auch auf der Münchner
Wiesn erlebbar. Denn zum guten Umgang mit den Ressourcen der Natur
zählt auch der gesunde Genuss von Bio-Food.
Auch für das diesjährige Oktoberfest sind wieder viele,
viele Betriebe nach der "EG-Öko- Verordnung" zertifiziert
worden und sorgen so für den einmaligen und gesunden Bio- Genuss.
Leckere regionale Wurst- und Fleischspezialitäten von heimischen
Schweinen und Rindern sowie Backwaren in Bio-Qualität stehen
auf der Speisekarte. So zum Beispiel bei der "Schichtl-Gastronomie".
Hier garantieren die Hermansdorfer Landwerkstätten für biologisch
einwandfreie Top-Qualität.
Biowurst und Biohendl - Bewährte Öko Qualität auch
bei Wurst und Hendl
 Bei
der Hendlbraterei Ammer kommt auch heuer eine ganze Palette von Schmankerln
(wie Hendl, Bauern-Enten, Wurstsalat und Kasbrettl) in bewährter
Bio-Qualität auf den Tisch.
Was ist hier zu empfehlen?
Versucht das resche Bio-Wiesn-Hendl,
die saftige Bauernente, den Wurstsalat, das gesunde Kasbrettl oder
die Bio-Kartoffelsuppe.
Lecker knusprige Bio-Hendl werden auch in der Hühnerbraterei
Wildmoser serviert.
Auch Heckls Rollende Metzgerei (am Familien-Platzl)
bietet eine breite ökologisch wertvolle Auswahl von Bio-Metzger-Spezialitäten
wie Leberkäse, Fleischspiesse, Bratwürste und Steaksemmeln
- die ganze Speisekarte in wohlschmeckender Öko-Qualität
und absolut Bio.
Bio-Bratwürstl und Bratensemmeln gibt es auch bei Bernd Ebert.
Familie Oberlader hat Bio-Würstl verschiedenster Art zu bieten.
Bio Rindsbratwurst, Bio-Brühpolnische, Bio-Schweinswürstl
aber auch Bio-Fleischspiess und auch Bio- Fleischpflanzl.
Bio-Bratwürstl servieren Andreas Dräger und Christine Kübler-Dräger
im "Schlemmerhaus" sowie Hans Kammermeyer.
Auch zum Oktoberfest 2024 kommen wieder zahlreiche Betriebe, die nach
der EU-Öko-Verordnung Nr.834/2007 zertifiziert sind. Diese bieten
den Besuchern eine breite Palette an Volksfest-Spezialitäten
in Bio-Qualität. Vom klassischen Wiesn-Hendl bis zur gebrannten
Mandel, von derBratwurst bis zur Steaksemmel, von der Waffel bis zur
Schokobanane ist wieder alles mit dabei.
Süsse Bio-Sachen, die Freude machen...
Bio-Reiberdatschi, Öko-Gemüseburger, Vitalburger und Bio-Hacksteak
mit Bionade serviert Nicole Aschenwald.
Köstliche Bio-Mandeln, Bio-Erdnüsse und Öko Kürbiskerne
verkauft der Mandelstand Wachinger.
Die Waffelbäckerei Kiebl kredenzt gesunde und leckere Bio-Waffeln
und Apfelkücherl. Das Stehcafe von Michael Kiebl bietet zudem
Bio-Pfannkuchen und Hefeteigfladen vom Feinsten.
Beim Schlemmermichl findet der Geniesser Pfannkuchen in 45 Variationen...
und das alles in bester Bio-Qualität. Und auf der Crêpes-Alm
von Stefan und Sandra Ringer werden Öko-Crêpes serviert.
Bio-Produkte mit Suchtfaktor kommen auch aus der Backstube von Cornelia
Krems. Hier werden Schlemmermäulern und Zuckermäusen Bio-Quark-Bällchen
der besten Art dargeboten.
Obst und Schoko. Diese gesunde Mischung bieten Ernst und Heidi Eckl.
Ihre Bio-Äpfeln und -Schokolade brauchen sich nicht zu verstecken.
Öko-Lebkuchen vom Feinsten, Bio-Buttermilch und Bio-Milchgetränke
hat das Hexenhäusl im Angebot.
Die Süsswarenstandl von Karl Novacovic und Horst Rennebaum
(Bio-Mandeln) , Wolfgang Rosner (Bio-Mandeln), Kurt Geier
(Bio-Mandeln und -Haselnüsse), Peter Schlottmann (exotische
Nüsse) und Ingrid Zimmermann-Weber (Bio-Kerndl) offerieren
ebenfalls leckere und gesunde Bio-Schleckereien.
Anzeige |
Weitere süsse Bio-Produkte
 Glasierte
Bio-Früchte gehen bei Norbert Lange über den Tresen.
Süsse Schleckereien (wie gebrannte Mandeln) gibt es heuer u.a.
auch bei Dominikus Stey und Josef Krug (Bio- Schokofrüchte).
Und, die Familie Guderley macht es möglich... Naschen ist gesund!
Z.B. mit den Bio-Zimtmandeln, den Apfelringen, Studentenfutter und
Joghurt-Reistalern.
Süsse Bio-Zelte
Im Cafe-Zelt der Konditorei Rischart wird köstlicher Bio-Kaffee
ausgeschenkt. Also ruhig einmal dem guten Kaffee-Duft folgen und einen
Abstecher ins "Cafe Kaiserschmarrn" machen. Ebenso
im Angebot - Bio-Milch und Müsli mit Bio-Joghurt. Das hört
sich nach einem gesunden Frühstück an. So kann der Wiesn-Tag
ruhigen Gewissens beginnen.
Ebenso einen Abstecher wert ist das "Cafe Guglhupf".
Hier gibt es wunderbaren klassischen Hefe-Rosinen-Guglhupf in Bio-Qualität.
Richtig frisch und fluffig. Dürft Ihr nicht versäumen!
Wir wünschen allen Gästen...
Einen gesunden Appetit!
Bitte beachten! Allgemeiner Text zu den Angeboten auf der Wiesn.
Angaben zu den Beschickern ohne aktuellen Bezug. Son sind Änderungen
und Nichtzulassungen zur Wiesn 2024 möglich. Diese bitten wir
uns ggf. zu melden. Alle Angaben und Daten wie immer ohne Gewähr.
Fehler und Irrtum sowie Änderungen bei den Beschickern und deren
Angeboten sind möglich und somit auch immer und ausdrücklich
vorbehalten!
Quelle Bilder: Photocase, Pixelquelle, CMA, Ammer, Wiesnteam
Quelle Infos: TAM/RAW, Standl-Betreiber. Beschicker, Datenbank
© WT - Alle weiteren Rechte vorbehalten - All other rights reserved |
